進口水果禮盒-農林水果

農林水果-進口水果禮盒專賣

水果教室

水果營養知識家
香蕉皮別太快丟! 神奇妙用大公開

看似隨處可見、平凡到不行的事物,往往有著讓人跌破眼鏡的驚人用處,這邊就來跟大家分享一下,在日常可以輕易買到的『香蕉』,也可以利用它的果皮來達到一些神奇的效果。
 



皮製物品的清潔劑 

香蕉皮內側部分含有單寧成分,只要和蛋白質結合,就會產生變質作用,成為可去除皮革異物的物質,所以只要用香蕉皮內側搓揉皮革沙發上的髒污處,再用乾抹布擦拭一遍,就能去除污漬並還原皮革的光亮,還可以修復輕微的刮痕,延長皮製品的壽命。另外,也可以用香蕉皮來擦洗油污多的地方,如:油煙機和灶台。
 
催熟 

香蕉為一種更年性水果,離開果樹後,還需要時間繼續熟成。而在植物後熟的過程中,會釋放出一種植物賀爾蒙氣體-『乙烯』,這個氣體可以讓水果熟成的速度加快
把香蕉吃完後,可以將香蕉皮和想要催熟的水果放在同個袋子裡,利用本身的呼吸作用釋放乙烯,便能加速熟成的進度唷!
PS. 盡量以更年性水果搭配非更年性水果來放置,才不會有熟成速度過快,讓水果容易有腐敗的狀況。

 

(圖:更年性果實-蘋果 香蕉 奇異果 芒果 水蜜桃 柿子 西瓜;非更年性果實-櫻桃 葡萄 荔枝 鳳梨 枇杷 草莓 蜜柑)


天然肥料 

也可以用果皮來養花,把香蕉皮剪碎,然後把剪碎的香蕉皮放進桶里,在桶底端放入10公分左右的花土,然後放一些香蕉皮,再蓋一層土,然後再放一些香蕉皮,就這樣一層土一層香蕉皮,頂部以土封頂,等待發酵完,用來養花施肥非常好。
香蕉皮裡面含有豐富的鉀肥,能促進植物的健康生長,並且香蕉皮腐爛速度較快,容易被土壤吸收,是日常生活中最方便得到的肥料之一。



也有聽過營養師表示,香蕉皮含有抗性澱粉有助膳食纖維吸收、促進腸胃蠕動
讓它備受減重人士青睞。近期日本研究更發現,香蕉表皮斑點愈多,愈有助於提升人體免疫力。不過因為香蕉皮纖維過粗,不易入口,如果真的想要連皮吃,不妨與其他水果打成濃郁果昔,有助於去除香蕉皮的澀味;也可仿照西方家庭將香蕉對半切開,送進烤箱烤熟食用。

 

其他相關知識

水果營養知識家

隱藏於果皮中的神祕營養 大公開! 讓你一次吸收水果的完整好處

可能常常會聽到或是看見新聞提到,有些水果連著皮一起食用,營養是比單吃果肉更加豐富,對身體的益處也更高。果皮因為直接暴露於陽光下,保護果肉免受外界傷害,因而獲得更多的能量。但也不是所有的水果都適合跟著皮一起吃喔!! 有些水果的果皮的纖維較硬,且有可能殘留農藥或其他成分,那這樣到底哪些水果比較適合連皮帶果肉一起吃呢?

水果營養知識家

打破迷思吧! 葡萄的真正價值其實是它們!!

你還停留在「葡萄鐵質很豐富的」的錯誤觀念裡嗎?

葡萄的含鐵量低,並非大家口中常說的那麼補血,

但它仍然是擁有許多豐富營養的水果!

而不同顏色的果皮,含有的營養也是不同的呢~

水果營養知識家

提升免疫力大作戰! 讓維生素C幫你裝備升級

除了基本的防護外,提升自我的免疫力也是很重要的!

水果中的維生素C,就是增強免疫力的重要功臣之一,

該挑選什麼樣的水果才能達到事半功倍的效果呢?

就讓我們繼續看下去吧!

Design by iBest
gotop