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紅白火龍大解析! 讓你不再傻傻分不清


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火龍果算是家喻戶曉的台灣水果,從一開始的白肉火龍果,到後來培育出的紅肉火龍果,雖然都是同種水果,但各自的營養強項卻不盡相同哦!
 


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紅肉火龍果含有特別的甜菜紅素,具有很好的抗氧化、抗自由基能力,有助養顏美容、保護心血管健康、預防慢性發炎抗腫瘤細胞生長效果。

花青素具有強大抗氧化能力,可以幫助清除身體的自由基,保護體內細胞不受到有害物質的傷害,同時也具有抗發炎、抗癌作用。 

紅肉火龍果有較多的鋅與鐵。能幫助能量代謝強化免疫功能,還能保護皮膚健康補血氣,能幫助體內氧氣順利運送。不吃海鮮、肉的素食者可以吃紅肉火龍果補充。
 

白肉火龍果則比紅肉多了1倍的膳食纖維、葉酸。想要改善排便問題、預防老年失智症,吃白肉火龍果更佳。



至於要怎麼從外表馬上判斷出來,這個就是白火龍、這個就是紅火龍呢?
馬上來看看以下為你做的小整理

 


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但火龍果屬於涼性水果,因此容易瘀血、胸悶、生痰等寒性體質者或經期來時不宜食用,哺乳中的媽媽也要少吃,避免幼兒拉肚子。

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