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季節水果
小撇步大公開~ 讓你一眼看穿櫻桃的底細!


又到了進口櫻桃的產季,最受歡迎的智利櫻桃、紐西蘭櫻桃,我想都是接下來許多人的口袋名單了吧!
市場及超市裡的櫻桃禮盒,大多都是已經分裝好一盒一盒的了,要怎麼憑著我們老鷹般銳利的眼光,來挑出最新鮮好吃的櫻桃呢?




智利櫻桃 櫻桃禮盒 紐西蘭櫻桃



fallow以下這些小撇步準沒錯

顏色深
一般來說,顏色較深的櫻桃,甜度相對也會比較高,而裡頭的花青素含量也較豐富,花青素具有強大抗氧化能力,可以幫助清除身體的自由基,保護體內細胞不受到有害物質的傷害,同時也具有抗發炎、防癌作用。

果梗鮮
櫻桃在剛摘下時,梗為鮮綠色,這是一個重要的新鮮度標誌! 時間一久,梗會漸漸轉黑,營養程度也會大大下降。



智利櫻桃 櫻桃禮盒 紐西蘭櫻桃


光澤潤
新鮮的櫻桃表面,會有天然圓潤的光澤,吃起來也較為脆口多汁,反之如果是有皺褶的,表示果實可能已經水分流失,當然就要避開買到這樣的櫻桃。

根蒂凹
在挑選時可以看看櫻桃的根蒂處形狀,如果越凹陷,表示櫻桃會越甜。
 


智利櫻桃 櫻桃禮盒 紐西蘭櫻桃

而如果情況允許,可以用手輕輕感受櫻桃的硬實度,越是緊實的果實也代表越脆甜、越新鮮,水分也較為充足。
醫生建議,一天食用的櫻桃量差不多抓在20顆左右,吃太多反而會造成便秘的情況,最好可以搭配水一起吃會比較好喔!
 

這邊跟大家報個好消息,智利櫻桃已經空運到店了,繼續秉持著專業實在的態度,每顆櫻桃都是經過篩選才放進禮盒內,這樣的櫻桃禮盒不但可以表現您的誠摯心意,也能讓收禮人吃得心滿意足唷~




 
 

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